CANELA DO CEILÃO VÉDICA EM PÓ - 60G
DESCRIÇÃO: A Canela do Ceilão Védica em Pó Souly é uma especiaria nobre cultivada em solos indianos de maneira agroecológica que, além de seu sabor e aroma mais doces que o da canela comum, oferece um rico perfil nutricional que conta com mais de 40 fitoativos – dentre os quais estão flavonoides e polifenóis de potente ação protetora ao organismo.
Esta espécie mais rara de canela, a Cinnamomum zeylanicum, se destaca por seu alto potencial de combate a radicais livres, inflamações e infecções, dores musculares, cólicas menstruais, no controle do colesterol e do açúcar no sangue e muito mais. Além disso, possui um teor reduzido de cumarinas, fitoquímicos que interferem negativamente na saúde do fígado em quantidades excessivas como as presentes na canela comum (Canela cassia).
CARACTERÍSTICAS: A Canela do Ceilão Védica em Pó é um tipo mais raro de canela, de cor mais clara e sabor e aroma naturalmente mais doces, cultivado de maneira agroecológica nos ricos solos indianos. Isto faz com que seu perfil nutricional seja mais rico, preserve seus nutrientes e bioativos e a proporcione um conjunto de sabor e aroma incomparáveis à canela comum. Cinnamomum zeylanicum, a Canela do Ceilão, possui mais de 40 fitoativos responsáveis por seus benefícios à saúde. Além disso, apresenta um teor praticamente nulo de cumarinas, compostos tóxicos ao fígado e presentes em maiores quantidades na Canela cassia, a canela comum.
SUGESTÃO DE USO: Inclua a Canela do Ceilão Védica em receitas de bolos, muffins, cookies, pães saborizados e muitas outras oportunidades ligadas à panificação – incluindo a panificação sem glúten! Experimente usá-la junto de suas frutas favoritas, ou adicioná-la em sucos e shakes funcionais. Amplie o potencial de seus shots anti-inflamatórios e antioxidantes com Canela do Ceilão Védica em Pó.
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